Budidaya Dukuh Kalikajar Jenis duku ini berasal dari daerah Purbalingga, Jawa Tengah, tepatnya Desa Kalikajar. Buahnya mempunyai bentuk seperti buah duku lainnya, yaitu bulat agak lonjong dan ukurannya relatif agak besar. Kulit buahnya tipis dan berwarna relatif seragam yaitu kuning cerah. Daging buahnya bening, kenyal, dan rasanya manis serta segar karena kandungan airnya banyak. Bijinya kecil dan jumlahnya relatif sedikit. Produksi rata-rata pohon dewasa antara 1,5-2,0 kuintal/ musim. Duku di Kalikajar bukan tumpuan utama pendapatan ekonomi bagi warga desa. Duku hanya menjadi tanaman sampingan sesudah padi. Namun lebih dari 70 % warga desa itu memiliki tanaman duku di lahan pekarangan. Pemerintah Desa Kalikajar mencatat, sekitar 3.000 pohon duku produktif berusia lebih dari 25 tahun siap panen. Adapun 4.000 pohon muda berusia kurang dari 25 tahun, sebagian sudah berbuah. Duku memiliki masa panen yang singkat, yaitu bulan Maret-April. Duku itu dibeli penge...
